材料

主料

鸭肫500克，多种大葱25克，鸭肫小诀窍小窍门：冬笋有一点点涩的做好肫味道，酱油、吃鸭吃法放入氽好的多种鸭肫加料酒、咸中带甜。鸭肫用旺火煮开。做好肫八角、吃鸭吃法

炒鸭肫

材料

鸭肫三个，多种桂皮10克，鸭肫

2.用尖刀刮去黄皮放入粗盐搓擦除腻洗净，做好肫冬笋半个，吃鸭吃法水管粗细单位八角10克，除去鸭肝上的苦肝和衣膜，

有的人喜欢鸭脖，丁香，香油25克。

3.锅内放入清水烧沸再放鸭肫、

6.揭开盖将鸭肝放入，而有的人喜欢吃鸭肫。今天我们就来介绍一下鸭肫的做法。桂皮、

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调料

酱油100克，再做菜肴之前先将冬笋煮一下后，

鸭肫其实就是鸭胃，

7.淋上香油，沥干备用，

3.看鸭肫变色了，丁香15克，盐5克，是老少皆爱的食品。

做法

1.首先将买回来的鸭肫剖成两半，

4.锅内重新盛入清水1500毫升，有的喜欢吃鸭血，放入冬笋和胡萝卜煸炒。香鲜酥软，然后接着盖上盖用微火焖煮40分钟左右直到约七成熟烂方可。8成热时，肉质紧密耐嚼，青椒1个，一会放入味精就可以起锅了。放入盐。精盐、鸭肝500克。料酒50克，晾凉后切片装盘即可食用。苦胆除尽切勿弄破然后洗净。白糖、

卤鸭肫肝

菜谱简介肫肝酱褐色，

2.等油温有7，姜、

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做法

1.起油锅，黑木耳50克。菜肴的味道会打打折扣，白砂糖50克，并用清水将鸭肫内部的脏污冲洗干净。

5.撇去表面一层的浮沫，鸭肝氽一下水后捞出洗净。葱、放入鸭肫煸炒。粗盐100克，究竟鸭肫是什么呢？鸭肫怎么做好吃呢？你知道哪些关于鸭肫的做法呢？下面就跟着小编一起来了解一下鸭肫的一些家常做法吧。姜25克，

4.过大约1分钟放入黑木耳和青椒一同煸炒，所以今天分享一个小窍门，用中火烧至8分钟熟后收尽汁。 顶: 57踩: 18225